ÚLTIMO DÍA DEL TALLER DE COCINA DE LOS CENTROS DE OCIO DE APDEMA EN LLODIO y AMURRIO

Apdema; último día de taller de cocina

El pasado 10 de junio, un taller de pintxos “al gusto” clausuró el exitoso curso de talleres de cocina de los Centros de Ocio de Apdema en Llodio y Amurrio.

Con ganas de que pronto se reanuden los talleres, Janire García Avendaño, responsable de ocio en la zona rural, nos cuenta como “el taller de cocina se ha acabado, pero esperamos repetir el próximo curso. De la mano de Dixon, los chicos y chicas de los centros de ocio de Llodio y Amurrio han recorrido diferentes países del mundo con sus respectivas y riquísimas recetas.

No es un adiós, es un hasta luego!!!!”.

Os dejamos con el relato de Dixon, voluntario e impulsor de los talleres de cocina, al que no nos cansaremos de agradecer su espíritu positivo y dedicación con nuestras chicas y chicos del valle de Ayala.

NOTICIA: ÚLTIMO DEL DÍA DEL TALLER DE COCINA

”Hola a todos, hoy os escribimos con muchísima pena para contaros que el viernes pasado, fue nuestra última sesión del taller de cocina. Para acabar por todo lo alto este último día, decidimos hacer un taller exclusivamente de pintxos, donde cada uno de nosotros se encargó de llevar un ingrediente a gusto propio para agregar a la receta. Mientras hacíamos nuestros pintxos, estuvimos hablando sobre la experiencia que nos había aportado a cada uno este taller, recordando anécdotas de las sesiones pasadas, comentando cuál había sido la receta que más nos había gustado y cuál el día que mejor nos lo habíamos pasado, estuvimos hablando sobre futuras recetas, y apostando por que pronto se vuelva a abrir una nueva convocatoria para inscribirnos en un nuevo taller de cocina, con más compañeros, además de nuevas propuestas y recetas para sacar a relucir nuestro espíritu gastronómico. No nos quejamos, durante este taller viajamos y conocimos la gastronomía de 10 distintos países, incluido el nuestro: Alemania, Bélgica, Francia, Colombia, Estados Unidos, Reino Unido, Suecia, México y España. Además, aprendimos trucos de manejo en la cocina y nos lo pasamos genial. Muchísimas gracias a todos aquellos que participaron de forma directa e indirecta en la realización de este taller y esperamos volver a escribiros un nuevo post desde la cocina del Museo Gastronómico de Llodio.

Hasta la siguientee…!!

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